Dott.ssa Corinne Santicioli
Biologa Nutrizionista

Aree di Competenza

La Dott.ssa Corinne Santicioli si occupa di valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea, con elaborazione di piani alimentari personalizzati per adulti, adolescenti e bambini, in condizioni fisiologiche o patologiche accertate. Tra le principali aree di intervento:

  • Sovrappeso, obesità e sottopeso

  • Diabete di tipo 1, tipo 2 e gestazionale

  • Iperuricemia

  • Ipertensione arteriosa

  • Dislipidemie (colesterolo e trigliceridi alti)

  • Disturbi gastrointestinali (reflusso, gastrite, sindrome dell’intestino irritabile, ecc.)

  • Celiachia

  • Steatosi epatica (fegato grasso)

  • Sindrome metabolica

  • Disturbi tiroidei (ipotiroidismo e ipertiroidismo)

  • Intolleranze e allergie alimentari

  • Alimentazione in gravidanza, allattamento, menopausa e terza età

  • Alimentazione vegetariana e vegana

  • Educazione alimentare e prevenzione

  • Alimentazione sportiva

  • Supporto nutrizionale in caso di patologie dermatologiche (psoriasi, dermatite atopica, ecc.)

  • Dieta antinfiammatoria

Formazione e Esperienza

La Dott.ssa Corinne Santicioli ha intrapreso un percorso accademico e professionale volto alla specializzazione in nutrizione e dietetica clinica, arricchito da esperienze sul campo e da un costante aggiornamento.

Tirocinio presso il reparto di Nutrizione Clinica dell’Ospedale San Donato di Arezzo (Azienda USL Toscana Sud Est)

2022-2023

Tirocinio presso ambulatori privati di Dietetica e Nutrizione Umana.

2022

Abilitazione all’esercizio della professione di Biologo e iscrizione all’Ordine dei Biologi della Toscana e dell’Umbria (n. 4119).

2021–2022

Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Firenze.

2021

Laurea Triennale in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Firenze.

2019

Tirocinio curricolare presso il Laboratorio di Microbiologia Applicata del Dipartimento di Scienze della Salute (sezione Igiene, Università di Firenze), dove ha acquisito competenze nel controllo microbiologico di matrici ambientali, preparazione di terreni di coltura e identificazione di batteri mediante test biochimici.

2018